Karotten und glasierte Zwiebeln

Karotten und glasierte Zwiebeln



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Ein originelles und frisches Rezept, um ihn ab 15 Monaten anzubieten.

Zutaten:

  • 2 neue Karotten
  • 3 kleine Zwiebeln
  • 1 Stück Butter
  • 1 c. Kaffee-Puderzucker
  • Salz
  • Pfeffer.

Vorbereitung:

Das Gemüse waschen und schälen. Die Möhren in 3 bis 4 cm große Stücke schneiden. Mit den Zwiebeln in einen Topf geben. Fügen Sie die Butter und den Zucker hinzu. Mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und das Gemüse wenden. Abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis das Wasser vollständig verdunstet ist. Den erhaltenen Sirup abgeben. Salz, Pfeffer und servieren.