Geriffelter Schinken-Beaufort

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Cannelés, Sie kennen sie süß ... probieren Sie sie mit diesem originellen und köstlichen Rezept, das Ihren jungen Feinschmecker begeistern wird. Denken Sie auch bei Ihren Gästen daran!

Zutaten:

  • Für 8 geriffelt:
  • 25 cl Milch
  • 30 g Butter
  • 1 Ei
  • 50 g Mehl
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 60 g Beaufort
  • Salz
  • Pfeffer.

Vorbereitung:

Die Milch mit der Butter kochen und abkühlen lassen. Backofen auf 200 ° C vorheizen Das Ei in der Mixschüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Mehl und Milch hinzufügen. Schinkenwürfel und Wurst in Streifen dazugeben. In die Formen gießen und zu zwei Dritteln füllen. 45 Minuten backen und warm werden lassen.